IPA:n Everything Dies som jag bryggde i slutet av juni skulle inte innehålla några konstigheter skrev jag. När jag tappade över den till sekundär slog det mig att den var väldigt mörk, inte direkt en Pale Ale alltså (*host host* Black IPA).
Nåväl, den enkla lösningen är ju att helt enkelt döpa om stilen till en IBA - India Brown Ale. Men det är inte nog med det, jag la även i 800g rostad kokos. Så, att hålla sig traditionell blev det inget av med den här gången heller. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar