Första ölen jag bryggde för några år sen när jag återupptog ölbryggandet lite mer seriöst var en IPA. Konstigt nog har jag inte gjort en sån sen dess, om man bortser från en ganska misslyckad DIPA jag gjorde förra året.
Har funderat ett tag på att brygga en IPA med Earl Gray, men idag blir det inga konstigheter. Humlen blir Chinook, Centennial, Amarillo och Galaxy. Blir första gången jag använder Galaxy.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar